大杉谷川は大日山を源に発し、川名のとおり巨大な杉に囲まれた谷を流れています。この川は尺ヤマメや源流イワナが釣れる穴場の川としても知られています。またアユの稚魚を赤瀬ダムの上流、下流に放流しています。「ここは釣り人の隠れ家。大杉谷川で、記憶に残る一尾と対峙することができます」。